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La barbacoa – embutidos a la brasa

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Barbacoas con embutido de tripa natural de Casings L Guerrero

Llega la primavera, llega el buen tiempo y todo invita a hacer vida en el exterior. Debió ser así, imagino, como surgiría la barbacoa que conocemos actualmente para reunir a familiares y amigos al aire libre entorno a unas buenas viandas.

Si nos paramos a pensar, éste es el método más primitivo para cocinar y que todavía podemos ver viajando por el mundo, lo de hacer brasas y asar directamente es algo ancestral. Los hornos en el suelo utilizados por los bereberes en el desierto para cocinar y hacer pan y en México hacen referencia al método para preparar las carnes y los embutidos y también el pescado. Es necesario hacer un horno excavando un pozo en el suelo alrededor de un metro y medio y recubrir éste con piedras, después se utilizan hojas de maguey como recipiente y condimento a la vez, el poso cubierto de piedras, hojas y tierra cocerá la carne en un proceso de 12 horas, después se sirve con diversas especias. Este proceso tiene que ver mucho con las formas primitivas de cocinar.

Así que ya llegó el tiempo de la barbacoa, y aquí, la asociamos a la parrilla que mucha gente tiene guardada esperando el buen tiempo. Tanto en las casas rurales, terrazas, chalets y en los paelleros al uso en campings y zonas de recreo las barbacoas hacen las delicias del domingo junto con el tinto de verano, aunque lo mejor y más saludable es hacer una excursión primero, andar por la montaña es saludable para conocer los pueblos desde arriba, respirar aire puro y hacer alguna foto un tanto exclusiva, después como reconocimiento al trabajo bien hecho una buena parrilla de embutidos.

En Casings L. Guerrero somos conocedores del mundo del embutido porque desde 1975 llevamos elaborando y vendiendo la tripa natural para embutidos. Butifarras, chorizos, morcillas, salchichas, longanizas… así que somos fanáticos de las barbacoas.

Sólo una última recomendación, recordar que el fuego en el monte es un peligro y debemos de ser responsables en cuanto a la utilización de espacios dedicados, y apagar siempre nuestras brasas. Recordad que cuando el monte se quema, algo nuestro se quema !!

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SIAL París 2016 – Feria Agroalimentaria

SIAL PARIS 2016

SIAL París 2016

Feria Agroalimentaria

Paris es una ciudad destacable en cualquier actividad, llamada la ciudad del amor es un destino turístico y cultural de primera índole pero además alberga salones profesionales internacionales, la notoriedad de sus ferias ofrecen oportunidades comerciales a empresas extranjeras.

La filosofía de vida y saber hacer francés se nota también en los salones feriales y destacan en aquellos en donde los franceses son muy buenos como en agricultura, moda, decoración, automóvil e industria agroalimentaria. Allí se cuecen tendencias y se ven las innovaciones en los distintos sectores por lo que las ferias francesas son fuentes de creatividad.

Atraen a numerosas empresas que debido al número y calidad de sus visitantes exponen en ella con el fin de proyectarse al mercado internacional y también por la vorágine de las actividades que presentan  como foros, desfiles, concursos y conferencias, rutas temáticas y otros.

París se ha convertido en líder europeo en organizar ferias profesionales, ocupando el primer puesto muy lejos de otras ciudades con trayectoria ferial.

SIAL Paris 2016 es la presentación del sector agroalimentario y allí se dan cita todos los profesionales donde dan a conocer las tendencias de los mercados y las innovaciones no solo de empresas europeas sino que SIAL es un expositor mundial con la participación de América del Norte, del Sur, Oriente Medio y Asia convirtiéndose en un observatorio de ideas y últimas novedades cada dos años con una cobertura mediática muy importante.

Casings L. Guerrero como empresa importadora y exportadora de tripa natural fresca y de calidad, va a estar presente en esta feria agroalimentaria SIAL. Es una manera de mejorar su producto y obtener oportunidades de negocio. Estar presente en SIAL es para ellos una manera de liderar la marca y esforzarse por mantener la calidad y el compromiso de su producción.

Durante estos cinco días, del 16 al 20 de Octubre, Casings L Guerrero permanecerá en su stand de la feria agroalimentaria en Paris obteniendo información del sector y exponiendo sus productos, estableciendo relaciones comerciales beneficiosas para ellos mismos y para nuestro país.

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Casings L Guerrero en Facebook

Casings L Guerero en Facebook

Casings L Guerrero

Página de empresa en Facebook

Mejorar el posicionamiento SEO de la Web corporativa

En múltiples ocasiones hemos insistido en este y en otros Blogs de que lo importante es disponer de una página Web corporativa profesional y esta tenerla bien posicionada de forma natural en buscadores, que no se debe nunca sustituir ni dejar en segundo plano una página Web corporativa por por ejemplo una página de empresa en Facebook. No es el caso que nos ocupa, Casings L. Guerrero, empresa distribuidora de tripa natural y de tripa fresca para la elaboración de embutidos ha tenido claro este tema. Dispone de una página Web corporativa profesional y está centrando sus objetivos de marketing online en mejorar su posicionamiento SEO. Aquí es donde entran las Redes Sociales.

Las Redes Sociales como apoyo a la mejora del posicionamiento SEO de la Web corporativa.

Si bien, como hemos dicho anteriormente, las Redes Sociales no pueden ni deben ser un fin en nuestra estrategia de marketing online sobre todo en empresas B2B si que nos pueden servir como complemento y apoyo a la mejora de posicionamiento natural SEO.

En este sentido la mejor y primera opción que tendremos en cuenta es la de disponer de una página de empresa en Facebook. Vamos a poner como ejemplo el caso de Casings L Guerrero, que han creado una página de empresa en Facebook (ojo no confundir con un perfil personal) que les sirve de apoyo al posicionamiento SEO.

Las páginas de empresa de Facebook son páginas públicas, no hace falta estar registrado en Facebook para poder verlas, esto significa que Google también las puede ver, leer en lo que en ellas se pone y por tanto indexar que es uno de los objetivos que buscamos.

Es importante verificar la página de empresa de Facebook para obtener el mejor rendimiento.

En la medida en que en nuestra página de empresa de Facebook pongamos contenido de calidad y lo enlacemos con nuestra página Web corporativa esto supondrá que tanto Google como Bing (Yahoo) lo tendrán en cuenta y ayudará a mejorar el posicionamiento SEO.

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