por aitana | Abr 17, 2024 | alimentación, gastronomía, Hosteleria
IFEMA MADRID Guerrero Casings, empresa de distribución de tripa natural para embutidos, no puede estar al margen de las Ferias gastronómicas como es Salón Gourmets. Estamos orgullosos de nuestra trayectoria como empresa de distribución de tripa natural de calidad...
por aitana | Nov 16, 2023 | alimentación, Artículos de opinión, gastronomía, Industria cárnica
PROFESIÓN SENSUAL Era una reivindicación, pero este año ha tenido su culminación con el reconocimiento profesional de los cortadores de jamón. Ha sido dentro de la Clasificación Nacional de Ocupaciones (CON) con dos clasificaciones: una para la industria cárnica y...
por aitana | Sep 19, 2022 | gastronomía, Industria cárnica, Turismo
Utiel, según nos dice la Wikipedia, es un municipio de la Comunidad Valenciana, perteneciente a la provincia de Valencia, está situado en una plana, a orillas del río Magro, en la comarca de La Plana de Utiel-Requena, al oeste de la provincia, cerca del límite con la...
por aitana | Abr 19, 2022 | alimentación, gastronomía, Industria cárnica
LA FERIA DE LA ALIMENTACION Guerrero Casings, ha estado presente en la Feria Alimentaria 2022, que ha tenido lugar a primeros de mes en el Salón Internacional de Alimentación, Bebidas & Food Service en Barcelona en concreto del 4 al 7 de abril. Esta vez ha sido...
por aitana | May 6, 2021 | alimentación, Artículos de opinión, gastronomía
CULTURA Y EMBUTIDOS Los recuerdos almacenados de nuestras experiencias dejan huella y con ellos vamos configurando nuestro mapa selectivo también con aquellos sabores que descubrimos. Recuerdo un viaje hecho a Olot un pueblo de Gerona situado en la comarca de la...
por aitana | Jun 18, 2020 | alimentación, gastronomía, Industria cárnica
VUELVEN LAS BARBACOAS Casings L. Guerrero no ha parado de trabajar durante la pandemia porque es una empresa de fabricación de tripa natural de ovino, bovino y porcino que suministra a empresas de elaboración de embutidos. La industria alimentaria no se ha visto...
